Schönsteinhof

 

Schönsteinhof

Bio HOF

          Familie Schaper-Fritz

              Möggers / Vlbg. / Österreich  

Aufgrund der derzeitigen Situation sind wir am Freitag  und Samstag 

nicht auf dem Bauernmarkt

 

AB Hof Verkauf oder Zustellung möglich!!!

 

Ab 10. 04.2020April / OSTERN gibt es wieder..

Gusto-Fleischpakete Bio Beef

Jetzt  Vorbestellen !!!

vom Bio-Weide-Jungrind aus Mutterkuhhaltung mit Stier , geboren , gehalten , gefüttert am Hof und vom Hof.

vom Schönsteinhof in Möggers, Vorarlberg, Österreich .

Ausschließlich eigenes Hoffutter von Gras und Heu, ohne zusätzliches Kraftfutter wie Getreide oder Maisschrot.

 

Gusto - Fleischpaket 5 oder 10 Kg :

Braten, Schnitzel, Gulasch, Hackfleisch und Kurzbratstücke , € 21,90 / kg, zzgl.. € 5,00 vakumiert und beschriftet.

 

Kleinmengen ,wenn vorhanden. 

Filet und Spezialitäten  auch auf Vorbestellung ;

 

Abhol bzw. Zustelltermine :

APRIL 2020          Freitag und Samstag 10.04. und 11.04.2020   

Bis Montag 06.04.2020 VORBESTELLEN !!!

 

Abholung:  AB HOF oder Zustellung nach Absprache.

 

Unsere Hof / Bio und Regio Produktpallette: Preisliste wird auf Anfrage zugesendet.

  • Bio Würsten ohne Pöckelsalz und Zucker von unseren am Hof geborenen Jungrindern
  • Bio Landjäger        80 % Rind 20 % Speck
  • Bio Feuerteufel     80 % Rind 20 % Speck
  • Bio Kaminwurzen 80 % Rind 20 % Speck
  • Bio Salami            100 % Rind
  • Bio Mostbröckle 100 % Rind 
  • Bio Saftschinken 100 % Rind 
  • Bio Gulasch          100 % Rind essfertig f. 2 pers. ca. 800g

 

  • Bio Getreide in Kleinstmengen
  • Bio Ur-Dinkel 
  • Bio Roggen
  • Bio Eier von  Hühner in Freilandhaltung
  •  
  • Bio Vollkornbrote aus eigenem Bio Getreide wie UR Dinkel geschrotet oder Roggen geschrotet mit Sauerteig.
  • wieder wenn Bauernmarkt ist.
  • Bio Kartoffeln aus eigener Ernte ab Herbst 2020   
  •                 
  • Bio Bergkäse 6 od. 10 Mon. Sulzberg / Vlbg.
  • Bio Schnittkäse Sulzberg / Vlbg.
  • Bio Rässkäs Bizau / Vlbg.
  • Bio Camembert Möggers / Vlbg.
  • Butterschmalz hausgemacht
  • Möggerser Vorarlberg Honig
  • Bio Honig Bildstein / Vorarlberg

Bauernmarkt: momentan abgesagt !!!! Ab Hof verkauf oder Zustellung möglich.

Freitag,    Bregenz   9:00- 12:00                           

Samstag, Dornbirn 9:00 - 12:00  

In Bregenz in der Fußgängerzone und in Dornbirn beim Marktplatz vor dem Cafe Steinhauser. 

Auf deine Bestellung (Schönsteinhof) freuen wir uns .

                                                

Bio Hof Schaper

 

BIO - Rinds - GULASCH

hausgemacht in 800g Dosen 

    

Bio EIER

von  freilaufenden Hühnern mit Hahn

 

Bio KARTOFFELN

verschiedene Sorten ab Oktober 2020

 

Herdenhaltung mit Stier

 

Wir haben Mutter und Vatergebunde Herdenhaltung. Das heißt die Kälber sind von der Geburt an bei ihren Müttern und beim Vaterstier.

 Auch dürfen alle Tiere ihre Hörner zur Kommunikation und besseren Verdauung behalten.

Vom Frühjahr bis im Herbst weiden die Herde auf den saftigen Wiesen am Hof und im Sommer auf den Kräuterreichen Weiden auf der Alpe.

 Den Winter über verbringt unsere Herde im teilüberdachten Freiluft- Auslauf-Laufstall  mit Stroheingestreuter   Tretmist- Liegefläche .

bio URDinkel                             bio Roggen                           bio Kartoffeln


Bio Vollkornbrot

Bio Ur-Dinkel-Laib

Bio Roggen-Laib Sauerteig

Bio Ur-Dinkel Spitzle

Bio Würste

ohne Pöckelsalz und ohne Zucker

mit Meersalz 

Bio Landjäger        80 % Rind        

Bio Feuerteufel     80 % Rind 

Bio Kaminwurzen 80 % Rind 

Bio Salami            100 % Rind

Bio Salami              80 % Rind

Bio Mostbröckle 100 % Rind

Bio Jausenwurst    80 % Rind