Schönsteinhof

Bio HOF

          Familie Schaper

        Bergdorf Möggers über dem Bodensee / Vlbg. / Österreich   

 Bauernmarkt in Bregenz und Stadtmarkt in Dornbirn

AB HOF Verkauf Möggers

 

 

 

 

Bei uns gibts BIO Fleisch vom

Bio WEIDE Jungrind 

Gustopakete 5 oder 10 kg  Saisonal

( Termine werden unten bekanntgegeben.)

Wir haben auch verschiedene

Wurstsorten von unserem Schönsteiner Bio Weide Rind

ohne Pöckelsalz ,Zucker und Allergene

Im Sommer gibt es auch Grillware in Form von

STeaKs, BurGer, Käsekrainer usw. 

Da wir auch Bio Getreide anbauen gibt es jedes Wochenende auf dem Bauernmarkt in Bregenz und Dornbirn

frisches Vollkornbrot.

Inzwischen habe wir wieder verschiedene Rassen von Bio Hühnern, die in Strohnester verschieden farbige

BioEier legen.

Im Herbst gibt es auch verschiedene Sorten von

Bio Kartoffel*****

 

Wir sind auf dem

Bauernmarkt Bregenz , Kaiserstraße, Freitag 8-12.00 Uhr          

 

Stadtmarkt Dornbirn , Eisengasse ,    Samstag 8-12.00 Uhr

 

AB HOF in Möggers, Schönstein  

nach telefonischer Vereinbarung  möglich               

 

 

oder bei Schönwetter über Sommer am Sonntag vor Hofanfahrt beim Parkplatz Walderlebnispfad oder  bzw.. nach telefonischer Vereinbarung.

 

 

 

 Jetzt VORBESTELLEN !!!

 

Gusto-Fleischpakete Bio Weide Beef

vom Bio-Weide-Jungrind aus Mutterkuhhaltung mit Stier, geboren, gehalten, gefüttert am Hof und vom Hof.

Beim Bio - Schönsteinhof im Bergdorf Möggers überm Bodensee, Vorarlberg, Österreich .

Ausschließlich eigenes Hoffutter von Gras und Heu, ohne zusätzliches Kraftfutter wie Getreide oder Maisschrot.

Weidehaltung vom Frühjahr bis im Herbst, im Sommer auf der Alpe.

 

 Schlachtung erfolgt stressfrei als Einzeltierschlachtung bei unserer Bio Metzgerei in Möggers !!!!!

 

STEAK :  jetzt  Oktober  gut gelagert erhältlich 

* Filet  : Ende November

* T-Bone: STEAK : Ende November

* TOMOHAWK - Steak: 2025

* Beirried ; Ende Oktober

* Huft Ende: Oktober

* Rostbraten: Ende Oktober

  

BIO Gusto -Frisch- Fleischpakete 

Braten, Schnitzel, Gulasch, Hackfleisch und Edelteile

5 KG / 10 kg 

€ 25,90/ kg  

Alle Pakete enthalten mindestens die angegebenen Mengen an hochwertigem Bio-Fleisch.

Das Gewicht der einzelnen Komponenten kann je nach tierischer Gegebenheit leicht variieren.
Sie sind zu ca. 1kg oder 0.5 kg vakuumiert und etikettiert. 

 

 

 Abhol Orte :

Möggers           AB Hof  

Bregenz            Bauernmarkt  

Dornbirn          Stadtmarkt      

 

oder nach telefonischer Vereinbarung

 

Termine 2024

  

Bio Fleisch Gusto Pakete, 5kg, 10kg.

 

November:                       

Freitag 22.11. bis Samstag 23.11.2024

 Dezember für Weihnachten

Freitag 13.12. bis Samstag 14.12.2024

 

 

 

 Jetzt schon vormerken lassen.

( Bitte eine Woche vorher bestellen )

                                                   

Weiteres gibt es  AB HOF / Bauernmarkt BREGENZ / Wochenmarkt Dornbirn

• Bio Landjäger                  80 % Rind 20 % Speck
• Bio Feuerteufel               80 % Rind 20 % Speck
• Bio Kaminwurzen           80 % Rind 20 % Speck
• Bio Mostbrökle               100 % Rind
• Bio Rindersaftschinken 100 % Rind
• Bio Beefy/Salamie          100 % Rind

Für die Grillsaison nach Saison

 

Bio Beef Burger 100 % Rind 

Bio Beef Käsekrainer 100 % Rind 

Bio Beef R- Hauswurst  100 % Rind                   

Bio Beef R- Leberkäs 100 % Rind

 

Je Saison:

• Bio RinderSalami
• Bio Rindersaftschinken     100 % Rind  
• Bio Mostbröckle                 100 % Rind  

 

Bio Getreide in Kleinstmengen

• Bio Ur-Dinkel 
• Bio Roggen

• Bio Vollkornbrote aus eigenem Bio Getreide wie Schönsteiner bio UR Dinkel oder Schönsteiner bio Roggen  mit Sauerteig.
• Bio Eier von glücklichen Hühner mit Hahn
• Bio Kartoffeln aus eigener Ernte solange bis auf Vorrat

• Bio Bergkäse 6 od. 10 Mon. Sulzberg / Vlbg.
• Bio Schnittkäse Sulzberg / Vlbg.
• Bio Rässkäs Bizau / Vlbg.
• Bio Camembert Möggers / Vlbg.
• Bio Zigenkäse AU / Vlbg
• Bio Ziegenkäse Laterns / Vlbg.
• Butterschmalz hausgemacht
• Möggerser Vorarlberg Honig
• Bio Honig Bildstein / Vlbg.

Bauernmarkt und AB HOF nach telefonischer Vereinbarung oder Postversand möglich ( zusätzilich Versandkosten)

 

 

Freitag: Bregenz  untere Kaiserstrasse 8:00 - 12:00 Uhr                         

Samstag: Dornbirn vor Café Steinhauser 8:00 - 12:00 Uhr

 

 

Ab Hof Verkauf  oder  Gusto 'Fleischpaket auf  Anfrage, Zustellung möglich.

 

Auf deine Bestellung  freuen wir uns .   Schönsteinhof Bio Hof Schaper